Las empresas utilizan los datos de fabricación para mejorar la calidad de sus producto y la eficiencia de sus procesos de producción, y es que en la fabricación moderna, la monitorización de datos en procesos industriales es una herramienta fundamental para resolver los problemas de calidad y permitir la mejora de los procesos productivos.
Durante la producción se genera una gran cantidad de datos de máquinas y piezas pero es fundamental saber cuáles KPIs son los que hay que recopilar. La realidad es que todos los datos podrían ser correctos pero no todos son iguales, ni son útiles de la misma manera para la toma de decisiones de alto nivel. El reto es conseguir que todos ellos fluyan de manera integrada y organizada para que el equipo pueda entenderlos y obtener una visión rápida para poder actuar a tiempo.
Cuando se inicia una recopilación de datos de manera organizada, hay que recoger todos los datos posibles de cada proceso o prueba que haya tocado cada pieza a medida que avanza en la producción.
A medida que se revisan más datos de más piezas, se tendrá una visión más profunda de cuáles de las comprobaciones y de los límites de las características que son suficientes para distinguir un producto bueno de uno defectuoso. Con este análisis, se puede identificar formas de reducir la cantidad de datos que se recogen o el número de comprobaciones de características.
A la hora de priorizar los datos de fabricación que hay que recopilar y posteriormente analizar, es importante aplicar un enfoque de Pareto y la regla del 80/20. Se debe pedir al equipo que primero clasifique los datos teniendo en cuenta cuáles son los mayores cuellos de botella en la línea que afectan a la producción general o al rendimiento a la primera, es decir, el 20% que está causando el 80% de los problemas.
Hay que centrar los esfuerzos de recopilación de datos en estos problemas. A continuación, se pueden aplicar algoritmos para encontrar tendencias y patrones que revelen las causas de los defectos de las piezas que se están experimentando.
El equipo puede entonces tomar decisiones informadas sobre ajustes necesarios en los procesos o pruebas y así detectar problemas que conducen a estos defectos antes de que avancen en la línea. Esto puede hacerse con cualquier proceso u operación controlada de la línea de producción.
Este enfoque funciona mejor si se tiene una producción serializada, es decir, cada elemento producido lleva su propio número de serie. La serialización crea un registro histórico de creación para cada pieza de producción que incluye todos los datos de cada proceso o prueba que la haya tocado.
El tiempo que se debe almacenar los datos de fabricación depende del tiempo que se quiera mantener una unidad en el campo. ¿Cuál es el período de garantía de los
productos? Si se trata de un proveedor de un OEM, hay que tener en cuenta el periodo de garantía de los productos que incluyen la pieza o conjunto. La estrategia de almacenamiento de datos a largo plazo debe cubrir esos periodos de tiempo.
Siempre costará menos almacenar todos los datos durante el tiempo de duración de la garantía de la pieza, que hacer frente con la retirada por no tener datos suficientes para identificar y retirar selectivamente las piezas malas o con defectos. Hay que tener en cuenta que el precio de una retirada no es sólo monetario, sino también el impacto en la percepción pública de la marca y la fiabilidad de los productos. Por esta razón, la monitorización de datos en procesos industriales es tan importante.
En la actualidad existen soluciones para la monitorización de datos en procesos industriales.
La OEE ha sido considerada durante mucho tiempo como la mejor manera para medir la productividad de la fabricación. En su forma más sencilla, un sistema OEE para plantas industriales supervisa las máquinas para predecir los problemas antes de que se produzca el tiempo de inactividad. La OEE es una herramienta útil para gestionar la salud de una máquina, gestionar el programa de mantenimiento y llegar a la causa raíz de un problema de utillaje.
MES ofrece un enfoque más completo sobre procesos de fabricación y eficiencia que el OEE. El sistema MES lo hace capturando datos relacionados con las máquinas y las personas en la calidad y el rendimiento del producto.
Un sistema MES típico hace un seguimiento y documenta la transformación de las materias primas en productos acabados con el objetivo de entender cómo las condiciones actuales en la planta puede optimizarse para mejorar el rendimiento de la producción.
Muchas plantas también se apoyan en datos de proceso basados en el tiempo, en lugar de hacer un seguimiento por el número de serie de la pieza o el conjunto en producción, utilizando aplicaciones de software de base de datos llamadas historiadores operacionales. Estos historiadores capturan la información de gestión de la planta sobre el estado de la producción, el control del rendimiento, control de calidad, seguimiento, historial de nacimientos y entrega de productos.
Este tipo de sistema proporciona datos sobre todos los elementos de un proceso u operación de prueba, centrándose más en lo que ocurre con la pieza en serie que en el rendimiento de la máquina. Se utiliza para proporcionar una relación más precisa de los procesos por los que pasa una pieza durante la fabricación.
Los datos se recopilan mediante sensores como las células de carga, sensores de temperatura, posición y presión, micrófonos o medidores de desplazamiento en estaciones de calidad crítica. Estos datos están disponibles para su análisis. Cuando los puntos de datos se desvían de los límites de prueba establecidos, esto indica un problema que puede afectar a la calidad del producto. Estos datos pueden luego de un problema de calidad, resolver rápidamente los problemas u optimizar la producción.
A continuación, veamos los factores importantes que hay que tener en cuenta a la hora de elegir herramientas para la monitorización de datos en procesos industriales:
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